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3月30日,后勤饮食管理科在四楼会议室召开各餐饮公司负责人会议，后勤服务管理中心副主任张红霞及饮食管理科科长梁战军参加会议。

张主任对开学前餐厅疫情防控工作做了部署，一是科室积极制定工作方案按照要求各餐饮公司按照疫情期间餐厅工作方案做好开学前餐饮从业人员健康管理工作，严格落实食堂从业人员持有效健康证明及河南省健康码上岗。二是按照工作方案各餐厅积极准备餐厅开学前对就餐进行模拟就餐演练，做到开学后在科学防疫的基础上学生有序就餐。三是做好餐厅从业人员培训工作，按照河南省《学校食品安全与营养健康管理规定》要求餐厅从业人员在“豫食APP”进行学习考核以增加从业人员的食品安全技能。

最后饮食管理科梁科长要求各餐饮公司负责人积极负责本餐厅开学前准备的各项工作，积极研究疫情期间师生切实可行的安全就餐措施，保证学生开学期间就餐安全高效。