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2025年10月31日，开封大学“食聚校园 味享青春”美食文化活动在学校食堂热闹启幕，食堂大厨们亮出拿手绝活，几十道精致菜品摆满长桌，师生们共赴一场舌尖上的校园盛宴。

活动现场，从裹满金丝的“凤尾虾”到形如开屏的清蒸武昌鱼，从融合八珍馅料的“豆腐盒”到带着汴京地域特色的“八大锤”，每道菜品都搭配了蔬菜雕刻的装饰，餐盘旁的编号卡片更显用心。

现场学生们手持餐盘穿梭其间，品尝着香辣干椒鸡、口水鸡、藕合等菜品，食堂内香气四溢，笑语不断。

食堂工作人员身着统一服装，手持荣誉证书与精心烹制的菜品合影。

本次美食活动不仅是食堂烹饪技艺的展示平台，更将传统家常菜、地域特色菜与校园餐饮结合，既让学生吃到美味，也传递了饮食文化的乐趣。活动负责人表示，“希望通过这样的活动，让大家在校园里感受到美食的温度。”

烟火气里藏着青春味，这场美食盛宴，让校园食堂成为了师生共享美味、传递温暖的新空间。