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为做好学校餐厅重新招标的准备，进一步开拓视野更新思想观念,提升餐厅管理水平和服务品质，3月13、14日，后勤管理服务中心主任徐纪珂、国有资产管理处处长王玉杰、校园建设与管理处处长王磊等一行6人赴河南科技职业大学、平顶山学院，对这两所高校的学生餐厅进行学习考察。

在学习考察的过程中，徐主任一行现场参观了这两所高校食堂的餐厅环境、餐厅档口、后厨、洗消间、加工间、备餐间、大宗物资库房等，就餐饮服务育人、管理体制机制、食品原材料供应链及管理体系、餐厅6S管理体系、保质稳价、明厨亮灶、保洁洗消等情况分别对两所高校的后勤或餐饮负责人进行了沟通。尤其在与平顶山学院后勤处的交流中，双方就餐厅招标这一环节深入探讨，重视招标过程的每个细节，最后获益匪浅。

   本次学习考察活动旨在找差距、促整改、提质量。通过考察学习借鉴兄弟学校的餐厅招标经验和先进管理措施，为做好后勤餐饮服务工作打开新思路奠定基础，让后勤餐饮工作更上一层楼，更好地为教育教学和师生服务。